Малиновое варенье 2 в 1, какая же это вкусная и полезная сладость. И просто так, для удовольствия, с чаем попить, и подлечиться во время простуды хорошо.
Поэтому сегодня мы пошагово разберем подробный рецепт, как варить варенье из малины на зиму? В этом чудесном рецепте есть огромный плюс. В результате мы получим средней густоты малиновое варенье и отменный, ароматный малиновый сироп. Сироп можно использовать для пропитки бисквитов, смазки блинчиков, полить мороженое, сделать морс.
Приступаем к делу. Для того чтобы приготовить малиновое варенье нам понадобится:
- малина – 2,5 кг;
- сахар – 2,5 кг;
Вот и все ингредиенты. Смешиваем их и оставляем на час. Пусть малина выделит сок. Затем ставим на газ и доводим до кипения, снимаем пену и остужаем в течение 2-3 часов. Отделяем сироп, чтобы варенье было гуще.
Отдельно варим варенье и сироп, затем разливаем по банкам и закатываем. Как это все сделать правильно увидите в видео.
Все остальные секреты, как варить малиновое варенье смотрите непосредственно в видео. Лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать ?.
На этом все.
Подписывайтесь на канал «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX», ничего не пропускайте, увидимся в следующих видео. Пока.
- наш канал ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX!
Наши каналы:
1) ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX -
2) Super Roditeli -
3) Katy Star -
4) ВКУСНЫЕ БЛЮДА -
5) РАДУГА -
Наши группы и страницы:
Группа ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» -
Страница ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» -
Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ – «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» -
Страница ЕЛЕНЫ в ФЕЙСБУКЕ -
Добро пожаловать ДРУЗЬЯ!
Как приготовить варенье из малины? Рецепт на зиму у каждой хозяйки свой. Заготовки из малины традиционны для нас, жителей страны, где основная часть года проходит без витаминов. Мы стараемся за ягодный сезон заготовить как можно больше малинового варенья, ведь оно не просто очень полезно, это самое любимое лакомство и детей, и взрослых.
Варенье из малины на зиму «Пятиминутка» или же другого вида – это продукт, который никогда не бывает лишним. Мало того, что оно очень вкусное, так еще и содержит огромный запас полезных веществ, которые помогают в борьбе с различными заболеваниями.
Рецепт варенья из малины на зиму пошаговое с фото. Эксклюзив.
Мой способ нисколько не отличается принципиально от того, как варить пятиминутку.
Просто преимущество пятиминутки в том, что оно готовится очень быстро и там мало разрушаются витамины, так как оно варится всего 5 минут. И через пять минут вы его уже можете разливать в банки.
Но! Когда вы будете готовить варенье из малины по моему рецепту, то вы поймете, что мой рецепт без варки даже лучше – ведь я вообще не варю! Я довожу до кипения и выключаю огонь! А сахар растворяю в два этапа. В этом случае и варенье получается более густое, и витамины без варки сохраняются куда лучше, чем если бы я его по настоящему варила, пусть даже и в течение пяти минут.
На старых медных тазах, на поверхности можно заметить пятна, где окисел появляется на поверхности. Конечно, можно его удалить на некоторое время, почистив тазик песочком или промыть с мылом, но это действие будет временное, поэтому всё-таки не советую такую посуду использовать.
Рецепт варенья из малины на зиму советы приготовления. Эксклюзив.
Предлагаю вам приготовить варенье из малины на зиму. Вкусное и ароматное, к тому же очень полезное варенье готовится не сложно. Зимой его можно употреблять с чаем или в виде чая, отлично такое варенье подойдет к блинчикам и оладьям. Из данного количества продуктов получится 2 литра вкуснейшего варенья.
Ингредиенты
Малина свежая 1 кг
Сахар 1 кг
Лимонный сок 1-2 ст.л.
По материалам:
На нашем канале собраны лучшие рецепты
из сети Интернет и собственного производства.
Задача канала создать сборник наиболее популярных
и необычных рецептов. Все авторские ссылки и
описания рецептов сохранены в неизменном виде.
Еще интересные рецепты смотрите в блоге "100 популярных рецептов"
Цитирую ольга:
а смородину тоже можно готовить по этому рецепту?
------------------
На смородину сахара надо в два раза больше, так как она более кислая. Я подготовлю рецепт и выложу на сайте.
Рецепт варенья из малины на зиму видео. Новые подробности.
