Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше.
Вариантов украшения много, все зависит от фантазии. Обычно используют измельченный желток, посыпая им верхушку блюда, края же часто оформляют мелко рубленной зеленью. Эффектно смотрится аппликация из перьев зеленого лука в форме веточки мимозы и желтые цветочки из желтков на ней. Отличный вариант — подать Мимозу на листьях зеленого салата.
Закончив оформление, поместим салат в холодильник на несколько часов, чтобы все слои пропитались.
В общем — проявите изобретательность и гости ахнут от восторга!
Между прочим, слоеный салат мимоза появился относительно недавно, в 70-х, когда особого изобилия продуктов не было, в составе салата — самые обычные ингредиенты, найти которые можно всегда. Несмотря на это, неизвестному автору рецепта удалось создать настоящий кулинарный бестселлер, который актуален сегодня так же, как и 40 лет назад.
Для сочности прольем на этом этапе Мимозу ложечкой масла из рыбных консервов. Промажем майонезом.
Оставшийся тертый отварной картофель будет следующим слоем, его, как и предыдущие, мажем майонезом.
Далее идет морковь, стандартно поверх нее майонез.
Финальный слой — измельченные яичные белки. Их также мажем майонезом. Салат Мимоза практически готов, дело лишь за красивой подачей.
Ну как лук здесь может быть лишним???? Где есть картошка и рыба??? Это же идеальное сочетание. Лук придает пикантность, полезно опять же. Кстати, вспомнила,я однажды каждый слой посыпала по чуть-чуть черным молотым перцем. И нежно, и аромат, вкус перчика - бомба!
Рецепт классического салата Мимоза пошаговый с фото. Всё, что известно на данный момент.
Мдэ...взрослые люди а такой бред пишут. Коментарии удивили и посмешили, это учитывая что все мы здесь взрослые адекватные люди которые потом же удивляются что подростки хамоватые А салатик очень вкусный, у меня его обожают все
Салат, приготовленный по этому рецепту, можно вполне подавать как второе блюдо. Настолько салат "Мимоза" питательный и сытный. Вот это - настоящая "Мимоза", а не тот салат с морковью, что подают в столовых и, иногда, в ресторанах.
Салат "Мимоза" обычно готовят из рыбных консервов, но в этом рецепте мы будем использовать запеченную скумбрию. Картофель также запечем в духовке. Подадим рыбный салат "Мимоза" на кусочках хлеба, в виде канапе.
Слоеные салаты из лосося не только очень вкусны, но и выглядят на столе необыкновенно эффектно. Один из самых традиционных слоеных салатов - «Мимоза», рецепт которого с сыром, консервированным лососем и яйцами мы и предлагаем вашему вниманию.
Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
Сегодня на повестке дня - слоеный салатик "Мимоза". Готовится этот рыбный салат проще простого, процесс приготовления занимает минимум времени. В качестве посуды для "Мимозы" можно выбирать как одну большую емкость, так и порционные стаканчики. Это дело вкуса!
Развели тут страстей из-за обычного салата!!! Я смотрю многие подзабыли дефицит продуктов в советское время. И очереди 4х часовые. Рецепту 30 лет - какие нафиг тунцы-сёмги? За счастье было и таким полакомиться.
Яйцо куриное
Данные на 100гр:
Калорий: 157 ккал
Белков: 12.7 гр
Жиров: 10.9 гр
Углеводов: 0.7 гр
Гликемический индекс: Нет
Нажми для выбора другой калорийности'> Яйца
Классический салат Мимоза способ приготовления. Свежий материал на 04.11.2017 г.
Интересно, салат советских времен, классический рецепт представлен :):):) Тогда за счастье было купить или даже достать консервированную сайру или скумбрию, про какую горбушу, семгу может идти речь??? Сейчас, да, делаем и с тунцом, и с печенью трески, очень вкусно, пальчики оближешь!!! Вроде столько уже разных новых салатов, а вот мимоза, селедка под шубой, винегрет, зимний ни в какое сравнение не идут с цезарями ресторанными :):):)
Салат на любителя, есть люди которые не едят рыбу, кто то лук, кто то белки из яиц не любит. Так, что теперь салат виноват в ваших гастрономических пристрастиях? У меня бабушка такой готовила в начале 80-х точь в точь, только морковь в салате моя мама не любила, и бабушка через раз готовила с морковью и без. Классика.
В широкое, но не очень глубокое блюдо выложить ровным слоем нарубленные яичные белки. Поверх белков выложить слой тертого сыра. Третьим слоем выложить размятую рыбу. Смазать этот слой майонезом.
Разделить яйца на белки и желтки. Белки очень мелко нарубить ножом. Желтки размять вилкой. Тарелки с белками и желтками накрыть.
Правда что уржалась! Но обратите внимание! Сколько комментариев, значит салатик хорош и , действительно легкий в приготовлении, без заморочек, ну, а кто не любит рыбу - замените грибами. мясом, копченой курочкой и тоже будет класс!!!!
Уже много раз делала по вашему рецепту и в одном из комментариев заметила, что лук жарят на слив. масле-правда супер ! У меня муж повар в ресторане, а от моего (вашего)салата просто в восторге! Спасибо за рецепт!
Яблоко с лососем в салате придают ему интересный многогранный вкус. Еще яблочный вкус вносит свежесть. Что бы сделать салат более необычным, с майонезом, можно использовать сметану, достаточно двух столовых ложек.
Ингредиенты:
консервы из рыбы (сайра или скумбрия, можно тунец, семга, горбуша) 200гр
морковь 200гр
лук салатный или обычный 1шт среднего размера
яйца 3-4шт
сыр твердый 180-200гр
яблоко крепкое, сочное 1шт
майонез
Классический рецепт салата Мимоза с рыбными консервами видео. Новости сегодня 04.11.2017 г.
