Начался сезон баклажан.
Хочу поделиться одним очень хорошим рецептом закуски из баклажан.
Готовится она быстро, но только чуть-чуть надо подождать, чтобы овощи хорошо замариновались. Делаю её вечером, а утром можно отведать!
Приятная на вкус, сытная, с лёгким ароматом маринования.
После недолгого маринования приобретает лёгкое желирование.
Вашему вниманию и на Ваше обсуждение предлагаю рецепт.
