В Адыгее прошёл первый фестиваль мороженого. Фоторепортаж

 В Адыгее прошёл первый фестиваль мороженого. Фоторепортаж

В самую жару в дендропарке им. П. В. Букреева прошёл фестиваль мороженого

Полакомиться холодным десертом в одно из красивейших мест Адыгеи съехались жители и гости республики.

Провести фестиваль мороженого в жару, накрывшую Адыгею, - отличная идея.

Особенно когда она приправлена обещанием бесплатного мороженого и сладкой ваты.

Да, мороженое на фестивале было разных вкусов - с ванилью и клубникой, карамелью, вишней и шоколадом.

Можно было увидеть авторское мороженое трёх видов (клубничное, банановое, со всевозможными топпингами), которое прямо на глазах у зрителей готовил мастер из Белореченска Рубен Шагалдян.

Но всё это лакомство было не бесплатным - от 100 руб. и выше. К тому же на фестивале мороженого оказалось мало - всего три торговые точки.

И хотя оно не стало гвоздём программы, гостей фестиваля это не отпугнуло. Люди спешили купить прохладные шарики и отправиться на прогулку по дендропарку, где собрана коллекция из более чем 300 видов деревьев и кустарников со всех континентов мира, а также знаменитые природные камни, аммониты и белемниты - окаменевшие моллюски, существовавшие на земле ещё до мамонтов.

Организаторы фестиваля пригласили на праздник народных умельцев из Адыгеи и Краснодарского края, которые продемонстрировали свои изделия и провели необычные мастер-классы.

Много малышей собралось у палатки майкопчан Аллы и Алексея Баландюковых. Они 9 лет занимаются выпечкой и росписью архангельских пряников - козуль. Секретами их росписи мастера делились на мастер-классе.

Люди с удовольствием услышали и историю старинного лакомства. -Козули в Архангельске в обычное время года не встретишь. Их пекут только по праздникам. Тесто на козули, в отличие от имбирного пряника, замешивается на жжёной карамели, что позволяет прянику долго храниться. Эти архангельские пряники появились ещё в языческие времена. У них была роль оберегов, а козулями пряники прозвали из-за формы в виде оленя, косули. Козули-обереги хранили в доме год. Позже в козули стали добавлять мёд, а с XIX века, после открытия архангельского сахарного завода, мёд заменили жжённым сахаром. Козули издревле расписывают очень тонкой палочкой (в данном случае зубочисткой) в технике «мокрое по мокрому»: глазурью разной консистенции - густой для прорисовки контура и жидкой для заливки, - рассказала Алла.

Но секреты приготовления теста она не раскрывает - мастера-козульщики их свято берегут, это тоже традиция.

Кто-нибудь пробовал на вкус «Евгения Онегина», «Войну и мир» или партитуру «Лебединого озера» с фотографиями?

Пряничными книгами Анна Скорынина из Лабинска в своей «Мастерской вкуса» занимается 7 лет. Её книги - это скреплённые пряники.

Их обложку, тексты и фотографии внутри, выполненные из сахарной бумаги, от настоящих не отличить, за исключением одного - их можно есть. Раскрыв страницы одной книги, можно прочесть письмо Татьяны к Онегину, рассмотреть съедобное фото 1890 г., где в роли Онегина - цесаревич Николай Александрович Романов, в роли Татьяны - великая княгиня Елизавета Фёдоровна. Есть у Анны пряничные книги о достопримечательностях Краснодара и Майкопа, цитаты и фото из фильма «Золушка», книга с историей создания «Лунной сонаты» Бетховена.

- На фестивале я поняла, сколько вокруг нас живёт талантливых людей. Просто подходишь и узнаёшь так много интересного! Но пряничные книги меня просто покорили - изысканная вещь и отличный подарок, - считает ростовчанка Мария Полонцева.Фестиваль мороженого в дендропарке завершился концертом и большой пенной вечеринкой.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Лабинске, в Краснодарском крае и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Лабинске

Ria.city

В Краснодарском крае за неделю выявлено 155 случаев коронавируса

На Кубани обсудили работу регоператоров по обращению с ТКО

Министр физкультуры и спорта Кубани проверил ход строительства спортобъектов

На Кубани малолетний ребенок утонул в бассейне на базе отдыха

Музыкальные новости

Попасть в «Пятерочку»: как грантовая поддержка поможет фермерскому картофелю завоевать торговые сети

Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс.

Продать стихи. Как продать стихи. Продать стихи собственного сочинения.

Сотрудник СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» принял участие во II Слете лидеров молодежных советов компаний.

Новости Краснодарского края

Сеть нелегальных аптек закрыли в Краснодарском крае после гибели четырех детей

Инсульт после прививки и опухоли в голове: как многодетная семья из Усть-Лабинского района Кубани борется за жизнь старшего сына

В Адыгее прошёл первый фестиваль мороженого. Фоторепортаж

Четверо подростков скончались из-за поддельных лекарств в российском регионе

Экология в Краснодарском крае

В честь Дня железнодорожника в филиале «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» отметили лучших сотрудников отрасли

Выбросить и забыть: какая обувь портит ваш образ

В Турции спустили на воду второй построенный для Украины корвет типа "Ада". Корабль назван "Гетман Иван Выговский"

Выставка CPM обновит экспозицию

Спорт в Краснодарском крае

Олимпиада в Париже. Новак Джокович впервые в карьере выигрывает золото Игр

Российский теннисист Рублев не смог выйти в финал турнира в Вашингтоне

У России будет медаль на Олимпиаде в Париже

«Несмотря на возраст, они понимают игру»: Морозова — о выходе Шнайдер и Андреевой в полуфинал Олимпиады в Париже

Moscow.media

Мелкая рыба оказалась продуктом для долголетия

75 БПЛА сбиты за ночь над российскими регионами

Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Феодосии

"Чайф", БАЭС, "Оленьи ручьи": что станет достоянием Среднего Урала?











Топ новостей на этот час в Лабинске и Краснодарском крае

Rss.plus






На Кубани выявили сеть нелегальных аптек, жертвами которых стали четверо детей

На Кубани раскрыта огромная сеть аптек, продававших наркотики подросткам

Глава «шариатского патруля» в прошлом году стал гражданином России

Мирра Гуницкая: На 91-й день рождения мне подарили шагомер