В Адыгее прошёл первый фестиваль мороженого. Фоторепортаж

Полакомиться холодным десертом в одно из красивейших мест Адыгеи съехались жители и гости республики.

Провести фестиваль мороженого в жару, накрывшую Адыгею, - отличная идея.

Особенно когда она приправлена обещанием бесплатного мороженого и сладкой ваты.

Да, мороженое на фестивале было разных вкусов - с ванилью и клубникой, карамелью, вишней и шоколадом.

Можно было увидеть авторское мороженое трёх видов (клубничное, банановое, со всевозможными топпингами), которое прямо на глазах у зрителей готовил мастер из Белореченска Рубен Шагалдян.

Но всё это лакомство было не бесплатным - от 100 руб. и выше. К тому же на фестивале мороженого оказалось мало - всего три торговые точки.

И хотя оно не стало гвоздём программы, гостей фестиваля это не отпугнуло. Люди спешили купить прохладные шарики и отправиться на прогулку по дендропарку, где собрана коллекция из более чем 300 видов деревьев и кустарников со всех континентов мира, а также знаменитые природные камни, аммониты и белемниты - окаменевшие моллюски, существовавшие на земле ещё до мамонтов.

Организаторы фестиваля пригласили на праздник народных умельцев из Адыгеи и Краснодарского края, которые продемонстрировали свои изделия и провели необычные мастер-классы.

Много малышей собралось у палатки майкопчан Аллы и Алексея Баландюковых. Они 9 лет занимаются выпечкой и росписью архангельских пряников - козуль. Секретами их росписи мастера делились на мастер-классе.

Люди с удовольствием услышали и историю старинного лакомства. -Козули в Архангельске в обычное время года не встретишь. Их пекут только по праздникам. Тесто на козули, в отличие от имбирного пряника, замешивается на жжёной карамели, что позволяет прянику долго храниться. Эти архангельские пряники появились ещё в языческие времена. У них была роль оберегов, а козулями пряники прозвали из-за формы в виде оленя, косули. Козули-обереги хранили в доме год. Позже в козули стали добавлять мёд, а с XIX века, после открытия архангельского сахарного завода, мёд заменили жжённым сахаром. Козули издревле расписывают очень тонкой палочкой (в данном случае зубочисткой) в технике «мокрое по мокрому»: глазурью разной консистенции - густой для прорисовки контура и жидкой для заливки, - рассказала Алла.

Но секреты приготовления теста она не раскрывает - мастера-козульщики их свято берегут, это тоже традиция.

Кто-нибудь пробовал на вкус «Евгения Онегина», «Войну и мир» или партитуру «Лебединого озера» с фотографиями?

Пряничными книгами Анна Скорынина из Лабинска в своей «Мастерской вкуса» занимается 7 лет. Её книги - это скреплённые пряники.

Их обложку, тексты и фотографии внутри, выполненные из сахарной бумаги, от настоящих не отличить, за исключением одного - их можно есть. Раскрыв страницы одной книги, можно прочесть письмо Татьяны к Онегину, рассмотреть съедобное фото 1890 г., где в роли Онегина - цесаревич Николай Александрович Романов, в роли Татьяны - великая княгиня Елизавета Фёдоровна. Есть у Анны пряничные книги о достопримечательностях Краснодара и Майкопа, цитаты и фото из фильма «Золушка», книга с историей создания «Лунной сонаты» Бетховена.

- На фестивале я поняла, сколько вокруг нас живёт талантливых людей. Просто подходишь и узнаёшь так много интересного! Но пряничные книги меня просто покорили - изысканная вещь и отличный подарок, - считает ростовчанка Мария Полонцева.Фестиваль мороженого в дендропарке завершился концертом и большой пенной вечеринкой.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Лабинске, в Краснодарском крае и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Лабинске

Ria.city

Пожар на свалке тушили более 3 часов в Усть-Лабинском районе

Яркий метеор сняли на видео в Краснодарском крае

Кондитер из Краснодара (Усть-Лабинска) приготовила торт на годовщину свадьбы Ксении Собчак и Константина Богомолова!

29 сентября в Новороссийске пройдет финал турнира по силовому экстриму

Музыкальные новости

Мишустин посмотрел на стенд Чувашии в Москве, передающий аграрную мощь республики

Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»

Мари Краймбрери, Клава Кока, bearwolf и не только! Like FM устраивает звездный девичник

Футболистов Головина и Баринова забрали на допинг-тест после тренировки

Новости Краснодарского края

Мусорный полигон тушат в Усть-Лабинском районе

Агропредприятие из Усть-Лабинска запускает мукомольный комплекс

Онкопрофилактическая акция пройдет 27 сентября в Лабинском районе

Яркий метеор сняли на видео в Краснодарском крае

Экология в Краснодарском крае

В Москве продолжаются киновечера под открытым небом

Выиграй поездку на Like Party «ДЕВИЧНИК»

Турецкий актер Бурак Озчивит побывал на выставке Никаса Сафронова в Петербурге

К ноябрю в Катунском заповеднике начнет работу музей меда

Спорт в Краснодарском крае

Арина Соболенко сместила Игу Швёнтек с первой строчки Чемпионской гонки WTA

Рахимова победила Учижиму и вышла во второй круг турнира WTA в Ухане

Соболенко вышла в ⅛ финала турнира WTA-1000 в Ухане

В тени победы Медведева над Циципасом: Эрика Андреева неожиданно выбила младшую сестру Мирру с турнира WTA в Ухани

Moscow.media

Розовая кисея...

станция метро Кантемировская Москва

Екатеринбургский массажист украл более 6 миллионов у своих клиентов

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный











Топ новостей на этот час в Лабинске и Краснодарском крае

Rss.plus






Кубанский студент – бронзовый призер чемпионата высоких технологий

Кубанских предпринимателей пригласили в Школу франчайзинга

29 сентября в Новороссийске пройдет финал турнира по силовому экстриму

Суд по делу о зверском убийстве двоих аниматоров на Кубани пройдет с участием присяжных