В Роскачестве предупредили об опасности магазинных пельменей
Пельмени из магазина могут содержать опасные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонеллы. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова, ссылаясь на результаты проведенных исследований.
По словам Завьяловой, в образцах продукции были обнаружены не только кишечная палочка и сальмонеллы, но и листерии, а также повышенный уровень общей микробной обсемененности. Всего Роскачество проверило 20 брендов пельменей по 587 различным показателям, однако ни один из них не стала претендентом на российский знак качества.
Однако эксперт рассказала, какие существуют способы сделать блюдо безопаснее: либо отказаться от покупки, либо варить пельмени как минимум 10 минут, передает Пятый канал.
В Красноярском крае ранее скончались три ребенка, отравившихся после ужина курицей и пельменями. Правоохранительные органы рассматривают несколько версий их гибели.
По версии следствия, мать семейства 20 сентября купила в местном магазине в селе Красная Сопка на ужин замороженную курицу и пельмени. На следующее утро у всех членов семьи из шести человек, включая четверых детей в возрасте 6, 11, 12 и 13 лет, обнаружились признаки кишечного расстройства.
Пострадавшие обратились в больницу с симптомами тошноты и рвоты. Шестилетняя девочка и 13-летний мальчик скончались еще до того, как им была оказана помощь. 22 сентября стало известно, что скончался еще один ребенок – девочка 11 лет. Состояние трех выживших членов семьи остается тяжелым. Пресс-служба СК также сообщила, что все полуфабрикаты и курица из того магазина были изъяты. Ожидается проведение судебно-медицинской экспертизы по погибшим детям.