В Краснодаре начнут выращивать шампиньоны
В год планируется производить 6,4 тысяч тонн грибов.Краснодар, 31 января. "Магнит" приступил к строительству в краевой столице центра по выращиванию шампиньонов.
Данный проект реализует ООО "Тепличный комплекс "Зеленая линия"", который является оператором тепличного комплекса ритейлера "Магнит", пишет "Интерфакс".
Согласно полученным данным, на площади 245 га планируется выстроить компостный цех, а также цех по выращиванию грибов на 24 камеры, которые будут оснащены климатическим оборудованием с автоматизацией и механизацией отдельных технологических процессов.
Отмечается, что объем инвестиций составляет 1,791 миллиарда рублей. Ежегодно в тепличном комплексе планируют производить 6,4 тысяч тонн шампиньонов.