В Азовском море могут появиться фермы по выращиванию устриц
МОСКВА, 15 янв - РИА Новости. Росрыболовство и Минобрнауки России проработают доклад в правительство РФ о целесообразности создания питомников по производству устричной молоди в Приазовье, сообщается в документах кабмина, которые есть в распоряжении РИА Новости.
"Проработка целесообразности создания питомников по производству устричной молоди в Приазовье. Срок реализации - 2030 год. Ответственный исполнитель - Росрыболовство, Минобрнауки России", - сообщается в документе.
Российских устриц сейчас выращивают на Черном море: на побережье Краснодарского края и в Крыму. Также диких моллюсков добывают на Дальнем Востоке. В 2023 году ученые из Севастополя впервые в России отработали технологию полного цикла выращивания устриц в экспериментальном питомнике.