Запасы зерновых и зернобобовых культур в сельхозорганизациях Южного федерального округа к началу декабря текущего года составили 5,47 млн т, что на 33% меньше уровня 2023 года. Об этом сообщает Росстат. Годом ранее к началу зимы остаток зерна в хозяйствах юга достигал 8,1 млн т. В частности, запасы пшеницы снизились в округе на 37%, до 3,89 млн тонн, кукурузы на зерно на 39%, до 473 тыс. т. Наибольшее снижение порядка 50% продемонстрировала Ростовская область, где к началу зимы запасы зерна составили 1,5 млн тонн. В Краснодарском крае запасы превысили 3 млн тонн (снижение на 24%), в Адыгее 18,4 тыс. тонн (85% к уровню прошлого года). Ситуация с остатками продукции животноводства в ряде южных регионов в этом году складывается гораздо лучше. В целом по ЮФО запасы свинины и говядины снизились на 15%, составив 2,44 тыс. тонн, запасы мяса птицы сократились на 16% (2,35 тыс. тонн). При этом, Ростовская область нарастила запасы мяса более чем на 40%. Южные хозяйства увеличили также запасы молока на 16%, при этом Краснодарский край показал рост на 23%, а Ростовская область снижение на 20%. Как сообщал РБК Ростов, объем реализации зерновых и зернобобовых сельхозпредприятиями ЮФО вырос в ноябре 2024 года почти на 15% к прошлому году, превысив 1,4 млн тонн. Ростовская область при этом продемонстрировала снижение на 19%, до 500 тыс. тонн.
