«Балтика» планирует выращивать хмель в Черноземье
Пивоваренная компания "Балтика" хочет перейти на собственный хмель из-за риска прекращения поставок из-за рубежа.
"Балтика" планирует выращивать хмель в Воронежской и Липецкой областях. Также в число благоприятных регионов входят Краснодарский край, Северная Осетия, Адыгея и Кабардино-Балкария. В перспективе пяти лет в компании планируют перейти на собственный продукт.
"Абирег" узнал мнение бенефициара пивоваренной компании "Таркос" Дмитрия Тарасевича о перспективах выращивания хмеля в черноземных регионах: "Сроки вполне реальные. Первый урожай будет через три года, хороший - через пять лет. К этому времени, может, и не перейдут полностью на свой хмель, но частично заменят. Воронежская и Липецкая области пригодны для выращивания хмеля - до революции эти регионы были экспортерами хмеля".
Господин Тарасевич также отметил, что хочет попробовать хмель, который вырастит "Балтика". "Конечно, купим, если продадут!" - шутливо ответил бизнесмен.