Другие новости Краснодара и Краснодарского края на этот час
Добавь свою новость бесплатно - здесь

100 тонн сыра планируют продать на площадках гастрофестиваля в Истре

100 тонн сыра планируют продать на площадках гастрофестиваля в Истре

На Сырном фестивале в Истре планируется реализовать не менее 100 тонн сыра этой молочной продукции, сообщил РИАМО сыровар Олег Сирота. «Сырный фестиваль проходит уже в девятый раз, следующий год будет юбилейным», — сказал Сирота. Фишкой 2024 года фермер назвал появление овечьих сыров, которых раньше в России не было. «В 2024 году мы отмечаем 10-ю годовщину санкций. Главная черта этого фестиваля — обилие твердого сыра. 10 лет назад говорили, что в России не будет пармезанов, не будет твердых сыров. Мы видим на фестивале, что на каждой второй витрине есть супервыдержанные сыры на любой вкус, на любой кошелек. Можно приходить и пробовать», — добавил собеседник. Сыровар объяснил появление указанных сыров тем, что фермерские хозяйства доросли до нужной планки и технологически, и финансово. «Нужно построить хранилище, разложить продукцию, нужно выйти на определенное умение по производству сыров. Все эти составляющие сложились», — уточнил он. Также бизнесмен обратил внимание, что на мероприятии появился хамон. В фестивале участвуют порядка 300 фермеров из более чем 50 регионов России, в том числе, из Крыма, Краснодарского края, Белгородской, Брянской, Воронежской, Курской, Ростовской областей. На мероприятии представлены около 20 виноделен и предприятия народных художественных промыслов. На фестиваль приехали и представители Республики Беларусь с новой линейкой гастрономической продукции и активными зонами для гостей. Традиционно на гастрофестивале представлены сыры и молочная продукция из коровьего, овечьего и козьего молока, мясные и рыбные деликатесы, грибы, ягоды, мед и продукты пчеловодства, натуральные напитки, хлебобулочные изделия, травяные чаи и многое другое. Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отметил, что фестиваль проходит накануне 10-летия продовольственного эмбарго. За это время регион значительно продвинулся в производстве собственной продукции и заменил многие товары из-за границы. «Каждый 5-й килограмм сыра в России производят в Подмосковье. Сейчас мы первые в стране по сыру», — сказал Воробьев.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Краснодаре, в Краснодарском крае и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Краснодаре

Ria.city

Электричка сбила женщину и ребенка на северо-востоке Москвы

Две женщины и мужчина до смерти забили знакомого в Сочи

95 тысяч рублей перевел кубанец мошеннице

Юные москвичи активно участвуют в конкурсе «Научная Вселенная»

Музыкальные новости

Путин встретил у трапа россиян, вернувшихся в РФ в результате обмена заключенных

Shaman завершит проект «Лето Русского Севера» в Вологде

Собянин: «Москва 2030» — масштабный диалог с москвичами о будущем города

Philips представляет новый игровой 4K-монитор с MiniLED-подсветкой – Evnia 32M2N6800M

Новости Краснодара

Электричка сбила женщину и ребенка на северо-востоке Москвы

По делу о продаже мест на кладбищах арестованы экс-советник мэра Сочи с двумя подельниками

Двухлетнюю малышку санавиацией доставят в воронежскую больницу после резонансного ДТП

Юные москвичи активно участвуют в конкурсе «Научная Вселенная»

Экология в Краснодарском крае

Дистрибьюция Музыки.

Улан-Удэнский ЛВРЗ отмечает 90-летие

Молодые ученые смогут посетить региональную лабораторию ВЫЗОВ в Челябинске

Выбросить и забыть: какая обувь портит ваш образ

Спорт в Краснодарском крае

Рублёв стартовал с победы на турнире ATP в США

Рейтинг ATP. Рублев обошел Рууда, Берреттини вернулся в топ-50, Нишиока поднялся на 36 строчек

Касаткина проиграла Доулхайд на турнире WTA в Вашингтоне

Даниил Медведев сыграет в 1/8 финала Олимпиады-2024 в Париже

Moscow.media

Готовность обхода поселка Октябрьский приблизилась к 90%

Третий раз за месяц горел памятник архитектуры в центре

Тюменца отправили в колонию за умышленное заражение подруги ВИЧ

Военные следователи провели рейд по бывшим мигрантам в Феодосии











Топ новостей на этот час в Краснодаре и Краснодарском крае

Rss.plus






Воронежская область вошла в ТОП-10 регионов – участников конкурса «Научная Вселенная»

В Краснодаре премируют лучший бизнес города

Петь и пить: фестиваль музыки и игристого вина открывается в Абрау-Дюрсо

В Челябинске возложили цветы к Вечному огню в День ВДВ России