Успешную модель организации школьного питания распространят на все учебные заведения Костромы и области
На прошлой неделе по поручению главы региона ситуацию в столовых учреждений профобразования проинспектировала уполномоченный по правам ребёнка Наталия Батаева совместно с родительским сообществом. Комиссия оценила соответствие блюд заявленному меню, вес порций и пообщалась со студентами. В целом качеством питания учащиеся довольны, однако многие высказывали нарекания по поводу роста цен.
В школьном меню вторника – рассольник, гуляш с макаронами и винегрет. Это обходится родителям школьников в 115 рублей – почти втрое дешевле, чем в некоторых ссузах Костромы. Питание здесь готовит собственная столовая, а не частник, как в колледжах и техникумах.
Сергей Ситников, губернатор Костромской области:
«Необходимо положительный опыт школ использовать в организации питания в средних специальных учебных заведениях. Государство финансирует закупки в больших объёмах, что даёт возможность получать продукт дешевле, чем при мелких закупках. Именно этот механизм должен работать на итоговую стоимость готового блюда. Считаю, что 140-150 рублей – вполне достаточно, чтобы обеспечить качественное питание. Мы должны привести систему к единому стандарту, чтобы и школьники, и студенты колледжей получали сбалансированный обед по оптимальной цене».
Департамент образования проанализирует действующую в колледжах систему питания и на основе опыта школ и детсадов привести её к единому региональному стандарту. Необходимо обеспечить равные условия для всех учащихся, оптимизировать бюджетные расходы и гарантировать высокое качество блюд.