Птичье ДНК обнаружено в колбасе-фальсификате из Кировской области
На одном из предприятий в Кировской области специалисты Россельхознадзора выявили нарушение законов о безопасности продукции. Подробностями поделились в межрегиональном управлении ведомства.
В конце октября сотрудники Россельхознадзора получили результаты исследования проб вареной колбасы производства одной из организаций в Афанасьевском районе. Анализ казанскими специалистами показал, что в мясной продукции содержится ДНК курицы.
Выявленные факты свидетельствует о нарушении требований ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", технических регламентов Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности мяса и мясной продукции", – подчеркнули в Россельхознадзоре.
Тем не менее, партии сомнительных колбас со следами птицы успели реализовать в магазинах Кировской области и Пермского края. В связи с этим в пятницу, 22 ноября, Россельхознадзор аннулировал предприятию декларацию о соответствии на вареные колбасы. Организации объявлено предостережение.
Ранее мы писали, что в магазинах Кирова реализуют 1,4 тонны зараженных фруктов из Ирана.