Куда деть сезонные яблоки: легкие и вкусные рецепты шарлотки
Скоро наступает осень, и яблоки становятся одним из самых доступных и полезных фруктов. Если вы не знаете, куда деть ваш урожай яблок, можно приготовить шарлотку. Это делается довольно просто. В материале URA.RU представлены несколько простых и вкусных рецептов яблочного пирога.
Шарлотка классическая
Вам понадобятся:
Три крупных яблока (желательно кислых, твердых и комнатной температуры);
150 граммов сахара;
115 граммов муки;
Три яйца (комнатной температуры);
Одна чайная ложка разрыхлителя;
Восемь граммов ванильного сахара;
Сахарная пудра по вашему вкусу.
Обязательно имейте под рукой:
Миксер или венчик;
Глубокую миску;
Сито для муки;
Форму для запекания;
Бумагу для выпечки.
Метод приготовления:
Включите духовку для предварительного нагрева до 180 градусов Цельсия;
Взбейте яйца до однородного состояния;
Соедините ванильный сахар с обычным сахаром. Понемногу добавляйте сахар к яйцам, не прекращая взбивать;
Взбивайте массу на максимальной скорости миксера в течение 10-15 минут, пока она не станет легкой и плотной;
Смешайте муку с разрыхлителем и просейте их в яично-сахарную массу. Перемешайте до однородного состояния;
Яблоки нарежьте, удаляя сердцевину, и порежьте на маленькие кусочки;
Выложите бумагу для выпечки в форму для запекания, положите туда яблоки, сверху вылейте четверть теста и перемешайте с яблоками. Остальное тесто влейте сверху;
Пеките шарлотку 45-50 минут при температуре 180 градусов, пока тесто не поднимется и не станет золотистым;
Остудите готовую шарлотку и посыпьте сахарной пудрой по вкусу.
Шарлотка на сметане
Вам понадобятся:
Пять кислых яблок;
200 миллилитров сметаны;
Два яйца;
Один стакан сахара;
Один стакан муки;
Одна чайная ложка разрыхлителя;
Сахарная пудра по вкусу.
Необходимый инвентарь:
Миксер или венчик;
Глубокая миска;
Сито для муки;
Форма для запекания;
Бумага для выпечки.
Метод приготовления:
Включите духовку для предварительного нагрева до 180 градусов Цельсия;
Смешайте сметану с разрыхлителем;
Взбейте яйца с сахаром и соедините их со сметаной;
Просейте муку в полученную смесь и хорошо перемешайте;
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте маленькими кусочками;
Покройте дно формы для запекания бумагой и вылейте в неё три четверти теста;
Выложите нарезанные яблоки на тесто и полейте оставшимся тестом;
Выпекайте шарлотку на сметане 35-40 минут при температуре 180 градусов;
Частные объявления в Киеве, в Киевской области и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
Радио Romantika рекомендует open-air «Легенды мирового рока»
Водитель сервисного локомотивного депо «Сольвычегодск» Артём Тропников стал обладателем золотого кубка Фестиваля силовых видов спорта «Северные Силачи».
Как увеличить прибыль клиники до 30%, повысив квалификацию врачей
Золотые регионы России: «585*ЗОЛОТОЙ» рассказал, в каких городах чаще покупают изделия из золота
