В России ажиотаж на кумыс для встречи года Огненной Лошади
Лидерами покупок являются северные районы РФ
В преддверии Нового года, который пройдёт под знаком Огненной Лошади, россияне активно скупают кумыс для праздничного стола, что привело к почти двукратному росту его потребления по сравнению с 2023 годом. Об этом со ссылкой на телеграм-канал «Baza» сообщает Life.ru.
Продажи традиционного напитка из кобыльего молока за 2025 год превысили 1,3 миллиона литров. При этом количество продавцов кумыса на рынке за два года увеличилось на 35% — с 1312 до 1771.
Безусловным лидером по потреблению уже третий год подряд остается Башкирия, где показатель составляет 155,27 литра на тысячу человек. В топ-5 регионов также вошли Якутия (73,11 литра), Ямало-Ненецкий автономный округ (46,49 литра), Ханты-Мансийский автономный округ (34,31 литра) и Татарстан (25,8 литра).
Фото www