Жителям Татарстана напомнили, сколько хранятся салаты
Заправленные салаты хранятся не более 12 часов. Такие сроки озвучили нутрициологи. Причем оливье, винегрет, селедка под шубой или мимоза могут испортить новогоднее настроение, если в таких салатах было много майонеза. В связи с чем блюда перезаправленные соусом лучше вообще исключить из рациона, цитирует врачей ГТРК Татарстан.
Отмечается, что кулинарные блюда нельзя оставлять при комнатной температуре. В таких условиях они не только поменяют вкус, но человек и вовсе рискует отравиться. Специалисты Роспотребнадзора призывают граждан соблюдать правила питания и гигиены, чтобы не столкнуться с проблемами по здоровью.
Интересно, что, согласно проведенному опросу, 34% татарстанцев сказали, что еще доедают салаты с Нового года, почти 50% участников уже доели все блюда, а 17% вообще не готовили салаты к новогоднему столу.