Корпоративы-2024: на сцене «Уральские пельмени», на столе молочные поросята
После атаки дронов на Казань кто-то отказался от вечеринок, но кабмин РТ все же поздравил Олег Газманов
«Отменяли не только корпоративы, но и корпоративные брони номеров в отелях. Совсем отменяли, не переносили», — сетуют в разговоре с «БИЗНЕС Online» представители отрасли на последствия событий субботы, 21 декабря, в Казани. По этой (но не только) причине некоторые крупные организации Татарстана перевели празднование Нового года в формат «отчетно-выборного собрания», но далеко не все. О том, как проводили 2024-й компании и чиновники, чем закусывали и кого из артистов приглашали, — в нашем материале.
«Пришло распоряжение с рекомендацией не гулять»
Атака беспилотников на Казань субботним утром 21 декабря, отразилась на новогоднем «вайбе» в республике. В этот день и на следующий в столице РТ отменились корпоративы, причем эта волна продолжилась и далее.
«К сожалению, отмены корпоративов были, и в связи с ситуацией недавней тоже. Причем не только корпоративы, но и корпоративные брони номеров в отелях. Совсем отменяли, не переносили», — констатирует председатель правления ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана, совладелец кафе «Сказка» и бара Cuba Libre Михаил Шарипов. «Были, конечно, у нас накладки, корпоративы отменяли, когда произошли события с прилетом этих дронов, — подтверждает и совладелец национального комплекса „Туган Авылым“ Радик Абдрахманов. — 21 декабря мы еще проводили „Каз өмәсе“ вместе со всемирным конгрессом татар, были запланированы концертные программы, творческие номера, фермеры со своей продукцией из разных районов [должны были приехать]».
Также некоторые организации перевели празднования в формат «отчетно-выборного собрания», делятся спикеры «БИЗНЕС Online». Причина тому, намекают в ивент-индустрии, сигнал от властей Татарстана — не слишком шиковать на Новый год. В одной из госкомпаний информацию об этом подтвердили нашему корреспонденту: «Пришло распоряжение с рекомендацией не гулять».
Да и в целом татарстанский бизнес (как частный, так и государственный) гуляет экономно и бережливо (это тренд последних двух-трех лет, появившийся после начала СВО), напоминают эксперты. «Если раньше предприятие отмечало Новый год с приглашением большого именитого московского артиста (была даже внутренняя конкуренция между предприятиями — у кого дороже гость), то сейчас роскошь не в чести. Арендованными дорогими ресторанами не кичатся, — говорит известный казанский ведущий Айдар Садыков. — А крупные государственные организации, министерства, ведомства просто проводят протокольные собрания с награждением передовиков и приглашением местных артистов».
Например, так поступили в ОАО «Казанское авиапредприятие». Как поделился генеральный директор компании Магомед Закаржаев, они провели «сообразно времени» скромные «посиделки в ресторане» небольшим коллективом, так как основная часть сотрудников «в командировках, на точках». «Мы корпоратив отменили. Проводим небольшие фуршеты с подведением итогов в основном офисе в Казани и в филиале во Внуково. А на деньги, выделенные на корпоратив, купили авто и отправили на СВО», — рассказал основатель авиакомпании «Тулпар Эйр» Азат Хаким.
Пресс-секретарь КАМАЗа Олег Афанасьев подчеркнул, что культурная жизнь предприятия и «без новогодних корпоративов бурлит», тем более год для челнинского автогиганта выдался богатым на события. «В этом году у нас было два юбилея: с главного сборочного конвейера сошел 2,5-миллионный КАМАЗ и 55-летие предприятия. Там тоже выступали татарстанские и российские звезды. Никто к нам не приезжает. У нас и так очень насыщенная культурная жизнь в компании», — подчеркнул Афанасьев.
«Отпетые мошенники» и «Уральские пельмени»
И все же главный «корпорат», куда собирают сотрудников кабмина, аппарата раиса и Госсовета, состоялся. Место встречи традиционное для последних лет — театр им. Джалиля. Судя про всему, мероприятие было довольно масштабным — с шоу и живым оркестром. Из звезд здесь появились Олег Газманов, Эльмира Калимуллина (парившая над сценой, как и в недавнем национальном шоу в цирке), а также ведущая балерина труппы ТГАТОиБ Александра Елагина. Также рассказывают, что пару номеров исполнили Андрей Рожков и Вячеслав Мясников — юмористы из «Уральских пельменей».
Что касается других федеральных артистов, помимо Газманова, то к одной из частных строительных компаний приезжала популярная в «нулевые» поп-группа «Отпетые мошенники», которые, рассказывают источники, задрали ценник перед Новым годом с 1,5 млн до 4,5 млн рублей. Кроме того, в Казань наведывались и другие «старички»: Сосо Павлиашвили, ВИА «Веселые ребята» и «Синяя птица».
Из местных кадров особенно востребованы Ришат Тухватуллин, которому недавно Минниханов присвоил звание народного артиста РТ, Элвин Грей (Радик Юльякшин) и Фирдус Тямаев. Приглашают также музыкантов татфилармонии им. Тукая и казанской городской филармонии, государственный камерный хор РТ под управлением Миляуши Таминдаровой.
А, например, энергетики республики пригласили певцов Ильгиза Шайхразиева и Игната Изотова, объединив новогодний корпоратив со своим профессиональным праздником День энергетика.
Напомним, Юльякшин, Тямаев и Тухватуллин входят в тройку самых дорогих татарстанских артистов на новогодние вечеринки. Ценник у «башкирского Джастина Бибера» за 45 минут выступления стартует от 1,5 млн рублей, приглашение непосредственно в новогоднюю ночь обойдется в 2,5 миллиона. Тямаев выступает два отделения по 30 минут со своей музыкальной группой и берет за это 600–700 тыс. рублей. Гонорар Тухватуллина составляет 500 тысяч.
Тренд на умеренную «советскую историю»
Что в меню новогодних корпоративов? Как рассказала директор ассоциации рестораторов и отельеров РТ Галина Шарафутдинова, при большой ежедневной посадке заведениям непросто «генерить» сложные блюда, но все-таки желание заказчиков исполняются. «На столы вернулась запеченная стерлядь, молочные поросята, фаршированный гусь и т. д. Обычно эти блюда заказывались на новогоднюю ночь, но есть компании, которые для своих сотрудников организовывают вот такие качественные столы», — добавила собеседница газеты.
Заказчики уделяют серьезное внимание качеству кухни, угощениям, которые будут на столах гостей. Например, у некоторых компаний не слишком ценятся рестораны при гостиницах. Там много залов, что позволяет проводить несколько корпоративов одновременно, но кухня работает на потоке и готовят не всегда вкусно, поделился Садыков.
Еще один тренд в меню — классические блюда. «Сейчас есть тренд на умеренную советскую историю, — рассказал Шарипов. — Люди ностальгируют по временам, когда был более спокойный фон, так скажем. Мы готовим блюда не по старым рецептам, потому что они очень тяжелые с точки зрения пищеварения, а уже с новыми элементами, например, более облегченные версии того же самого оливье».
Меню на человека подорожало на 10%, добавил Шарипов. «Ценник не мог не вырасти, потому что произошла индексация стоимости продуктов, коммунальных услуг и фонд оплаты труда», — объяснил собеседник.