Цены на продукты вырастут из-за заморозков

В Татарстане значительно подорожает ряд продуктов из-за похолодания в мае. Об этом Inkazan рассказала эксперт в области финансов и бизнес-образования Ольга Борисова. Доцент кафедры корпоративных финансов и управления при правительстве России обратила внимание, что увеличение стоимости продуктов будет связано с тем, что фермерские хозяйства вынуждены пересеивать поля. «Это существенно может повлиять на объемы урожая и увеличить издержки. Снижение урожайности коснется не только пшеницы, кукурузы, ячменя и иных культур, но затронет и корма для животных», — подчеркнула Борисова. Финансовый эксперт заявила, что из-за теплой погоды в апреле яблоки, вишни и другие деревья начали цвести. Из-за нынешней погоды не стоит ждать, что растения начнут активно плодоносить. По ее словам, заморозки повлияют на подорожание мяса, хлеба, молока и масла, фруктов, ягод и соков. Из-за погодных условий придется перестраивать ассортимент и логистику, а трудности возникнут у компаний по переработке сельхозпродукции. «Определенный объем продовольствия необходимо будет импортировать, что на рынке увеличит цены в среднем на 15% при условии отсутствия резких колебаний курса национальной валюты», — отметила Борисова. Собеседница считает, что из-за значительного сокращения урожайности рост цен в дальнейшем продолжится. При этом дефицита пшеницы, ржи, фруктов, ягод и других товаров ждать не стоит.