Татарстан продолжает ставить рекорды по объемам производства молока: если в 2022 году регион достиг отметки в 2 млн тонн, то в 2023 году закрепил успех на уровне 2,19 млн тонн. Однако республика не собирается останавливаться на достигнутом: в ближайшие годы в регионе планируют серьезно нарастить поголовье молочного стада. Об этом Milknews рассказал генеральный директор Союза производителей молока Татарстана Денис Пирогов.
