Татарстан официально зарегистрирует свой бренд меда «Татарстан балы»
Комиссия в Москве вынесла положительное решение по регистрации бренда «Татарстан балы». Ожидается, что республика получит патент в августе.
«У нас создается бренд „Татарстан балы“. В настоящее время он регистрируется в Москве. Пришло решение комиссии: наш бренд проходит. Ожидаем, что в августе придет патент. У нас с Башкортостаном примерно одинаковые объемы производства меда», — рассказал на пресс-конференции в ИА «Татар-информ» руководитель татарстанского управления по аквакультуре и пчеловодству Марат Миннебаев.
Он также отметил, что в этом году есть возможность вывести местный мед в Европу. «К нам приезжали из Венгрии. Мы им отправили татарстанский мед на проверку. Надеемся, что в этом году Европа начнет покупать мед у Татарстана. В документах будет указано, в каком районе произведен мед», — рассказал Миннебаев.
Член общественной организации «Пчеловоды Татарстана» Дмитрий Крюков заявил, что татарстанский мед по качеству не уступает башкирскому. «У всех у нас на слуху башкирский мед, его все хвалят в России. Я считаю, что татарстанский мед не хуже, потому что в Татарстане и в Башкирии медоносная база одинаковая. Что там липа цветет, что у нас липа цветет», — сказал он.
По словам председателя общественной организации «Пчеловоды Татарстана» Шауката Хайруллина, татарский и башкирский мед ничем не отличаются. «Оптовики из Башкирии тоже к нам приезжают, покупают наш мед и потом здесь же продают под названием „башкирский“. Там ежегодно проводятся конкурсы, наш мед получает серебряные медали», — отметил Шаукат Хайруллин.