Макаронные изделия - один из самых популярных продуктов на российской кухне. Спагетти, ракушки или бантики ценятся за простоту приготовления и универсальность. Однако диетологи напоминают, что максимальную пользу организму приносят макароны из твердых сортов пшеницы. Именно такие качественные продукты в значительных объемах производятся в Московской области, которая подтвердила статус общероссийского лидера в этой отрасли. По итогам 2025 года предприятия Подмосковья изготовили 328,2 тысячи тонн макаронных и аналогичных мучных изделий. Это на 6,9% больше, чем годом ранее, когда объем производства составил 307 тысяч тонн. Доля региона в общероссийском производстве впечатляет: Подмосковье обеспечивает 52% всего объема макаронных изделий в Центральном федеральном округе и 21,6% - по всей России. Это позволяет региону уверенно занимать первое место как в ЦФО, так и в целом по стране. Достижению столь высоких результатов способствовала эффективная работа крупных производственных предприятий, размещенных на территории области. Среди ключевых игроков отрасли - ООО ДОШИРАК КОЯ , ООО Маревен Фуд Сэнтрал , ОАО Байсад-Кашира и другие. В Минсельхозпроде Московской области отметили, что рост производства в Подмосковье означает не только экономические успехи, но и увеличение предложения качественных и полезных продуктов для потребителей по всей России.
