Для камышан тарелка борща из свежих овощей на мясном бульоне в июле выглядит "золотой"
В Камышине в начале лета хозяйки нацелились на борщ из свежих овощей. Но если его приготовить на мясном бульоне, тарелка "деликатеса" выглядит сегодня "золотой".Килограмм свинины на центральном рынке Камышина стоит от 350 рублей (ребра) до 650 (корейка) за килограмм.
Волгоградстат недавно озвучил данные еженедельного мониторинга цен и выяснил, что в Камышине повысились цены на картофель. В сетевом магазине килограмм картошки можно купить за 45 рублей, на рынке - вдвое дороже.
Килограмм свежей капусты на рынке стоит 50 рублей, морковка прошлогоднего урожая - 80 рублей, маленький пучок свежей морковки - 50 рублей. Столько же стоит пучок свежего лука с белыми головками (5 луковиц).
Прибавить сюда недешевую зелень и специи - и, как пишут в редакцию "Блокнота Камышина" некоторые пенсионеры, такой борщ из-за дороговизны уже "не лезет в рот".
Мария Александровская
Фото Святослава Романюка