Россию постепенно захватывают буузы
Недавно в соцсетях запустили бууза-челлендж (возрастное ограничение – 6+). Участники местного паблика «Аноним 03» во ВКонтакте вовсю публикуют фото бууз, приготовленных в разных регионах страны.
В группе уже появились снимки с бурятским национальным блюдом, сделанным в Екатеринбурге, Перми и даже в Норильске. И, конечно же, не обошлось без бууз по «улан-удэнски». Причем на всех фотографиях они очень аппетитные и аккуратные.
буузы из Екатеринбурга
Автор снимка из Перми рассказал, что там фирменное кушанье там готовят «по-баргузински» – с картошкой. Правда, в комментариях жители республики заявили: они не слышали, чтобы в Баргузине их подавали с картофелем. «Наверное, в вашей семье так было», – отметили интернет-пользователи.
буузы из Перми
буузы из Норильска
Как сообщала «Газета.РБ», в июне кухня Бурятии вошла в топ-5 самых популярных среди российских путешественников. Наша республика поделила пятое место с Иркутской областью и Забайкальским краем. Спросом у приезжих пользуются буузы и блюда из рыбы – например, уха из омуля или салат «цезарь» с ним же.