Доберется ли дефицит сливочного масла до Кыргызстана?

В России наблюдается рост стоимости сливочного масла. Доберется ли его дефицит или высокие цены на продукцию до Кыргызстана, Vesti.kg прокомментировал доктор экономических наук, профессор Толонбек Абдыров.

«Потребности в основных продуктах мы перекрываем за счет своих ресурсов. С другой стороны, их часть импортируем и из других стран. То же сливочное масло – есть завоз не только из России, но и Казахстана. Если возникнет дисбаланс – то цена на эту продукцию может вырасти. Люди не перестанут покупать сливочное масло, но может уменьшиться количество потребления», - полагает эксперт.

Тем не менее, Толонбек Абдыров считает, что сейчас государство контролирует ситуацию. В качестве одного из успешных кейсов он назвал ситуацию с куриными яйцами в ноябре прошлого года.

«У нас было время, когда мы внутренние нужды перекрывали 44% куриных яиц из отечественных хозяйств, остальное завозили. Потом поставили барьер на импорт яиц за счет того, что выросли внутренние возможности. Их сейчас достаточно для населения. Это произошло за счет политики государства, которое поддержало наши домашние хозяйства, фермеров в этой сфере. Здесь все равно сложнее. Надо завозить коров молочных пород, адаптировать их, проводить селекцию. Поддерживать разведение КРС в наших хозяйствах, молочно-мясную промышленность. Думаю, в этом направлении государство может работать и тем самым снизить вероятность как возникновения дефицита продукции, так и неконтролируемого роста цен», - сообщил он.

Поясним, в конце октября крупные производители сливочного масла в России начали сокращать производство или приостанавливать отгрузку продукции торговым сетям, а также предупреждать их о повышении цен на эту категорию товара. Среди них – компания H&N (бренд «Простоквашино»), «Милком», «Альметьевский», «Молкомбинат Кунгурский», «Ирбитский молочный завод» и многие другие. Причину компании обозначили в дефиците сырья.

В Минсельхозе РФ заверили, что на рынке достаточно сливочного масла, а по итогам 2024 года ожидается увеличение объемов его производства. Кроме того, бизнес закупил крупные партии продукции из ОАЭ (за последние две недели – более 90 тонн) и Турции (20 тонн в октябре).

Стоимость сливочного масла в магазинах выросла более чем на 23%. По мнению доцента кафедры экономической Финансового университета при правительстве РФ Дмитрия Морковкина, цены увеличились, в первую очередь, из-за роста тарифов на ЖКУ и электроэнергию, логистику, ветеринарные препараты и упаковку.

По официальным данным, среди стран Евразийского экономического союза в Кыргызстане самое дешевое сливочное масло. На июнь нынешнего года средняя цена за килограмм продукта составила 505,94 сома. В Армении – 1 тысяча 200 сомов, в России (до октябрьского повышения цен) 918,8 сомов, в Казахстане – 786,42 сома, в Беларуси – 641,26 сомов.

Фото www