Новое крупное исследование показало, как диета может помочь нам жить дольше. Но есть определённые нюансы.
Согласно результатам недавнего исследования, сокращение общего количества потребляемых калорий в день сильнее влияет на продолжительность жизни, чем прерывистое голодание. То есть из-за ограничений в питании вы с большей вероятностью будете жить меньше, чем из-за голодания. Опубликованы эти данные в журнале Nature.
Команда специалистов отслеживала здоровье 960 мышей на разных диетах. При этом у грызунов также был хороший диапазон генетического разнообразия. Правда, эксперты отмечают, что полученные результаты необязательно применимы к людям.
Мышам была назначена одна из диет: свободное питание; только 60% от их базового количества калорий в день; только 80% от базового количества калорий; никакой еды в течение одного дня в неделю (но свободное питание в остальные дни недели); свободное питание с голоданием два дня подряд в неделю.
Оказалось, что мыши, которые питались свободно, жили в среднем 25 месяцев, а те, кто голодал, около 28 месяцев. При этом грызуны из низкокалорийных групп жили в среднем еще дольше: 30 месяцев — те, кто потреблял 80% от базового числа калорий в день, 34 месяца — те, кто потреблял 60%.
Удивительно также, что мыши, которые жили дольше всех, потеряли меньше всего веса в целом. С другой стороны, те, кто потерял больше всего веса, имели мало энергии, ослабленную иммунную и репродуктивную системы и более короткую жизнь.
Это значит, что если вы хотите продлить жизнь, то, возможно, вам стоит умеренно сократить потребление калорий.
Но не всё так просто. Во-первых, между особями наблюдались огромные различия: даже в группах с ограничением калорий продолжительность жизни мышей варьировалась от нескольких месяцев до четырёх с половиной лет.
Кроме того, у мышей была разной и устойчивость к потере веса. В каждой группе дольше остальных жили те, кто смог сохранить здоровье иммунных клеток в периоды пищевого стресса, а также те, кто не терял жир в более позднем возрасте.
Учёные полагают, что генетические факторы в ДНК могут быть причиной того, что одна и та же диета по-разному влияет на разных людей.
При этом исследование показывает, что вес, жировые отложения и глюкоза, возможно, не играют такую уж большую роль, когда речь идёт об оценке эффективности ограничения калорий.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
