Бисквит красный бархат

Ингредиенты:

- Кефир - 370 г.

- Красный краситель - 4 капли

- Мука - 270 г.

- Сахар - 300 г.

- Яйцо - 3 шт.

- Сода - 1 ч.л

- Разрыхлитель - 2 ч.л

- Растительное масло - 180 г.

- Какао - 7 г.

‍ Приготовление:

1. Смешать кефир с красителем до нужного вам оттенка. И в отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты.

2. Муку, какао и соду с разрыхлителем просеять. Всыпать сахар и всё обьединить венчиком.

3.

Обратите внимание: Медовый бисквит.

4. В миску с взбитой яичной смесью в три захода вводим сухие ингредиенты и окрашенный кефир, каждый раз тщательно всё объединяя.

5. Форму застелить пергаментом. Разогреть духовку до 180С. Выпекать до сухой лучинки. Ориентировочное время выпекания 45-50минут.

#красныйбархат #десерт #бисквит

Больше интересных статей здесь: Десерты.

Источник статьи: Бисквит красный бархат.