Ежегодно подведомственное Россельхознадзору ФГБУ "Тверкая МВЛ" совместно с территориальными управлениями Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору своей зоны ответственности в рамках реализации государственного мониторинга проводит тысячи исследований образцов различных продуктов питания и сырья по большому числу показателей безопасности и качества.