В России при производстве хлебобулочных изделий активно используется западная техника, поэтому хлеб неизбежно вырастет в цене, предупредил доктор экономических наук Василий Узун. Однако речи о резком росте стоимости не идет.
«Российские производители преимущественно используют зарубежное оборудование, отечественной техники недостаточно, поэтому удорожание неизбежно», – заметил в беседе с АБН Узун.
Ранее хлебопеки направили просьбу регуляторам о продлении продажи нефасованной продукции торговым сетям до конца текущего года. В таком послаблении нуждаются труднодоступные регионы страны, где почти нет торговых сетей, и около 40% хлеба лежит на прилавках без упаковки.
Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Алексей Калинчев рассказал, кому не следует бояться хлеба и макарон. Речь идет о «молодых, здоровых и активных людях».
