В России необходимо упростить работу розничного сбыта отечественной продукции. Об этом 7 июня заявил министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров, выступая на международном форуме бизнеса и власти «Неделя российского ритейла 2022».
По его мнению, необходимо адаптировать под эту задачу всю товаропроводящую сеть. Речь, в частности, идет о торговле продуктами питаний на ярмарках и рынках, а также о поставках этой продукции в местные магазины.
«Надо «дожимать» затянувшуюся историю с ярмарками, рынками, фуд-траками. И мы будем это делать на своём уровне, чтобы снять все избыточные барьеры для доступа к потребителю продукции малых хозяйств и подворий. Точкой сбыта продукции селян в том числе должны стать оптовые продовольственные рынки, которые надо создавать вблизи крупных городов — они будут снабжать свежей продукцией и несетевые магазины, и общепит», — сказал Мантуров.
Глава Минпромторга также...