Регулярное употребление магазинного кваса грозит развитием диабета, а также преждевременным старением. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
По словам специалиста, в состав покупного напитка входит много сахара, что особенно опасно для организма. Соломатина считает, что такой квас — это всего лишь обычная газированная вода с вредными добавками, которая приводит к повышению уровня сахара в крови. В результате это чревато возникновением диабета второго типа.
«Либо это набор лишнего веса, повреждение эндотелия сосудов со всеми вытекающими последствиями. Сахар в организме потом вызывает гликирование тканей, фактически карамелизацию. И ткани нормально не могут функционировать, то есть происходит раннее старение», — заявила медик в интервью «Москве 24».
Эндокринолог Татьяна Филиппова ранее рассказала об опасности, которую представляет натуральный квас. По ее словам, этот напиток содержит алкоголь, хоть и в минимальных количествах.