Ингредиенты:
Приготовление:
Разогреть духовку до 200°С.
Перемешать нарезанную цветную капусту со сливочным и оливковым маслом. Приправить солью и черным перцем.
Выложить цветную капусту на противень, в один слой, запекать около 20-30 минут.
Вынуть из духовки и посыпать тертым пармезаном и мелко нарезанной петрушкой поверх цветной капусты. Запекать снова, пока сыр не расплавится около 5 минут.
Вынуть из духовки и сразу подать.
