Исследователи из Университета Теннесси нашли молекулу, которая может превращать белый жир в коричневый. Напомним: белый жир запасает энергию, а коричневый отвечает за выработку тепла и переработку запасов белого жира. Ученые провели исследование на мышах. Грызунов разделили на три группы.
