Американские исследователи изучают неожиданный путь применения кофеина для лечения серьезных заболеваний, включая рак и диабет. Команда под руководством профессора Юбина Чжоу из Техасского университета A&M использует кофеин совместно с технологией CRISPR — инструментом редактирования генов, чтобы управлять клеточными процессами через подход, известный как хемогенетика.
