Вообще, термин «чистить почки» является некорректным с медицинской точки зрения. Скорее, почки сами «чистят» наш организм.
Основная функция почек — выделительная, то есть очищение организма от конечных продуктов азотистого обмена, чужеродных и токсических соединений (включая многие лекарства), при этом почки отвечают за максимальную сохранность в организме полезных веществ.
При медицинских показаниях к повышенной водной нагрузке можно употреблять как арбуз, так и дыню, огурцы или просто воду.
Однако при ряде нефрологических заболеваний, таких, например, как острая почечная недостаточность или хроническая почечная недостаточность на поздних стадиях, наоборот, требуется ограничение водной нагрузки и в этих случаях употребление арбуза в пищу может нанести только вред.
Следовательно, если мы говорим о работе почек и воздействии на них, между арбузом и питьевой водой можно поставить знак равенства.