У большинства из нас слишком много иллюзий о похмелье…
Нет, мы не спорим, иногда случается чудо: несмотря на то, сколько было выпито, утро застает вас в состоянии малосольного огурчика. Тут человек, конечно, теряет чувство меры, ибо он слаб, и вновь бросает вызов законам природы… И на этот раз получает по полной.
Пришла пора узнать о самых популярных заблуждениях о похмелье!
Первым делом откроем самую горькую истин: главная иллюзия человечества заключается в вере, что существуют какие-то радикальные средства от похмелья.
Увы, вас спасет только время, а большинство средств просто помогают скоротать необходимые организму на детоксикацию 10–15 часов за имитацией какой-то полезной деятельности.
Признаком взрослости для многих из нас стал переход на более дорогой, «чистый» алкоголь. Повсеместно считается, что он приносит гораздо меньше вреда организму, чем дешевый портвейн и прочие жуткие ошибки юности.
Да, односолодовый виски, конечно, «полезнее» одеколона «Ландыш серебристый» и других алкоголесодержащих жидкостей, не предназначенных для питья…
Но основная проблема заключается не в качестве напитка, а в количестве. Когда кончилась бутылка односолодового из дьюти-фри, едва ли вы срочно помчитесь в аэропорт за второй. А вот с портвейном такая история происходит сплошь и рядом.
В дешевом алкоголе действительно содержатся «химические» отдушки и примеси, которые маскируют его вкус, однако в целом на похмелье они влияют незначительно. На здоровье в относительной перспективе, конечно, да, а вот на то, как вы будете чувствовать себя на следующее утро, — весьма условно. Однако из-за сильных вкусовых заглушек организм теряет счет выпитому. В этом и заключается главная проблема дешевого алкоголя.
Многие из нас свято уверены, что основная проблема заключается в попытке «залакировать» выпитое пивом или в неожиданном бокале шампанского после нескольких шотов водки.
Так вот, немецкие ученые недавно провели серию экспериментов, которые полностью развенчали это заблуждение. Неважно, в каком порядке вы употребляете напитки, главное — сколько алкоголя в итоге оказалось у вас в крови.
Ситуация «понижения градуса» чаще всего случается во время большого застолья или похода в бар с огромной компанией, когда все вы пьете то одно, то другое. Тут совершенно очевидно, что вы выпьете больше, чем во время романтического ужина с бутылкой вина или посиделок с приятелем и виски.
У скворчащего на сковородке бекона и жирного супа есть два рода адептов: одни считают, что их необходимо употреблять перед тем, как пить, другие — что так выглядит идеальный антипохмельный завтрак. Однако считать бекон волшебным помощником в борьбе с алкогольной интоксикацией, увы, бесполезно.
Если пить алкоголь не на голодный желудок, концентрация спирта в крови действительно повышается медленнее, а значит, организм успевает эффективнее расщеплять поступающие токсины. Но гораздо полезнее в этом смысле не жиры, а сложные углеводы (что-нибудь типа итальянской пасты). Их эффект продлится дольше, чем от жирной еды. К тому же, если вы выпьете больше, чем ваша печень способна физически переработать, похмелье всё равно наступит — никакой суп не спасет.
Что касается утреннего детокса… Во-первых, не многие из нас в нежном похмельном состоянии способны осилить жирный завтрак, особенно если к этому нет привычки. Дело вполне может закончиться несварением желудка в худшем случае, а в лучшем — излишней нагрузкой на и без того израненную печень.
Во-вторых, пользы от жирной еды для «нейтрализации» токсинов особо нет, хотя некоторое количество минералов и солей, так необходимых наутро после употребления, ваш организм получит. Суп также обеспечит жидкость.
Если уж на то пошло, единственное средство, которое ученые хоть как-то одобряют для облегчения синдромов похмелья, — это электролиты, то есть напитки с растворенными в них солями и минералами. Дело в том, что алкоголь нарушает баланс жидкостей и солей в организме, именно поэтому мы и ощущаем «сушняк», а также головную боль. Однако просто водой не обойтись. И тут мы подходим к следующему мифу.
Да, почкам нужна вода, чтобы избавиться от алкогольных токсинов. Однако выпивая обычную воду, вы рискуете сделать еще хуже: организму нужно восстановить не просто водный баланс, но и наличие минералов. Поэтому пить наутро, конечно, можно и нужно, но лучше специальные регидрирующие напитки. В крайнем случае — воду с солью и сахаром или тот самый бульончик. Арбуз, кстати, тоже подойдет.
Некоторые любители радикальных методов считают, что естественная «чистка» организма перед сном после бурной ночи — хороший способ избавиться от утреннего похмелья. Увы. Алкоголь всасывается довольно быстро, и, скорее всего, к моменту когда вы решите предупредить похмелье, большая его часть уже уйдет гораздо дальше желудка.
Рвота в данном случае не очистит, а еще больше обезводит несчастный организм. Наутро ничего хорошего не ждите.
У тех, кто народной медицине предпочитает достижения современной фармацевтики, есть рецепт, согласно которому после застолья нужно принять аспирин или парацетамол перед сном и спать себе спокойно, проснувшись без признаков похмелья.
Так вот, это не только неверное, но еще и опасное заблуждение. Во-первых, обезболивающие начинают действовать примерно через полчаса после приема и заканчивают свое действие через 3–5 часов. То есть наутро вы уже не будете чувствовать никакого эффекта.
Во-вторых, аспирин и особенно парацетамол очень плохо сочетаются с алкоголем. Аспирин раздражает слизистую желудка, которая и без того подвергается воздействию большого количества желудочного сока (такова реакция нашего организма на алкоголь). Парацетамол вообще может привести к летальному исходу, так как увеличивает нагрузку на печень.
Одно время были очень популярны антипохмельные «волшебные таблетки», которые рекомендовалось принимать перед тем, как идти в кровать. Еще в 2005 году British Medical Journal опубликовал исследование, которое полностью отрицало пользу любых вечерних лекарств от похмелья.
Доктора вообще советуют не принимать никаких таблеток, пока вы находитесь в состоянии опьянения, или делать это с осторожностью — утром, если прошло хотя бы восемь часов после возлияний.
Национальное русское средство, которое нам свойственно принимать в любой непонятной ситуации, в случае похмелья, увы, не поможет. Но и не навредит. По крайней мере, активированный уголь совершенно точно снижает кислотность желудка, поэтому после приема этих таблеток можно замахнуться на утренний кофе и аспирин.
У пока еще не больного алкоголизмом человека одна мысль об алкоголе во время похмелья вызывает желудочные спазмы. И это правильно.
Одна из причин нашего отвратительного утреннего состояния — это то, что наш организм принялся расщеплять и выводить самые неприятные и токсичные составляющие алкоголя, так как с расщеплением менее вредного этанола уже покончено. Если вы добавите новую порцию этанола, ваше тело снова отвлечется от гадости и займется более приятной работой. Однако гадость никуда не денется. Вы просто отсрочите час расплаты.
Одно из самых распространенных заблуждений состоит в том, что во время похмелья надо просто лежать в постели, покряхтывать и думать о тщете сущего. Да, ваше тело, кажется, согласно в данный момент только на это. Однако парадоксальным образом лежание в постели и сон продлят похмельное состояние.
Дело в том, что продукты распада алкоголя выводятся из нашего организма с мочой, потом и дыханием (да-да, тот самый перегар — это способ тела избавиться от токсинов). Таким образом, чем активнее вы дышите, потеете и посещаете туалет, тем быстрее будете чувствовать себя лучше. Как вы понимаешь, в постели с сериалом всего этого не происходит.
А вот баня и физические нагрузки очень даже стимулируют очищение. но, конечно, всё это можно рекомендовать только людям, уверенным в здоровье своего сердца.
