По словам ученого-токсиколога Михаила Кутушова, насыщенная витаминами кожура цитрусов может быть очень полезной для здоровья. Профессор Кутушов заявил в интервью, что кожура мандаринов содержит больше ценных веществ, чем мякоть. «Кожура цитрусовых всегда содержит больше витаминов С, А, Е, чем мякоть», - сказал специалист «Доктору Питеру». Помимо этого, в мандариновых корках содержатся эфирные масла, пектин, калий, фосфор. Эти микроэлементы полезны сердцу, желудочно-кишечному тракту, иммунной системе. Профессор Кутушов посоветовал использовать мандариновую кожуру высушенной – например, как приправу или естественный ароматизатор. С ее использованием можно готовить оздоровительные напитки: «Один из самых простых вариантов – приготовить отвар из высушенных корочек мандарина и ромашки». Такой напиток, объяснил медик, улучшает функционирование кишечника, поджелудочной железы. Еще один напиток готовится из высушенной кожуры мандарина, которая заливается кипятком и настаивается. Пить его вместе с медом полезно при ОРЗ и бронхитах. «Не нужно есть никому»: профессор Кутушов назвал потенциально токсичные продукты В то же время ученый напомнил о существующих противопоказаниях. Как использовать мандариновую цедру в целебных целях? «Применение корочек мандаринов возможно, если нет аллергии, повышенной кислотности, гастрита, язвы или панкреатита», - перечислил Кутушов. Ранее портал MedikForum.ru писал о пользе брокколи при воспалении в кишечнике. Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
