Некоторые продукты, а вернее вещества, содержащиеся в них, способны немного замедлить время для организма, помогая ему дольше сохранять молодость.
Диетолог Михаил Гинзбург рассказал журналистам, какие продукты помогут сохранить молодость. В первую очередь он советует завести привычку пить зеленый чай, поскольку он богат катехинами, запускающими в организме процесс аутофагии. Это естественный механизм очищения клеток, при котором они самостоятельно избавляются от повреждений и старых клеток, «перерабатывая» все лишнее. Гинзбург советует выпивать в день две-три чашки зеленого чая.
Для сохранения молодости крайне важны ненасыщенные жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием и защищают сосуды от атеросклероза. Для этого в ежедневный рацион нужно включить оливковое масло, жирную рыбу и семена льна.
Также диетолог советует вместо сладостей кушать горький шоколад, изготовленный с заменителем сахара. Он отметил, что такой продукт обладает всеми полезными свойствами шоколада — в частности, содержит много антиоксидантов, но при этом не повышает уровень глюкозы в крови.
Другие эксперты считают, что кроме этого набора продуктов, необходимы и другие. Так, морепродукты помогают снизить уровень сахара в крови и улучшить работу нервной системы, а это способствует профилактике ряда возрастных заболеваний.
Для долгой жизни и здоровой старости необходимо достаточное количество клетчатки в меню, а также продукты, поддерживающие кишечную микрофлору. Это, например, натуральные йогурты и другие кисломолочные продукты.
Ранее мы рассказывали, какие продукты помогут привести в норму уровень холестерина.
Читайте также: что такое матча и чем полезен этот напиток?
