Глинтвейн может употребляться как лекарство для того, чтобы согреться.
Об этом заявил психиатр-нарколог Евгений Брюн.
Однако эксперт предостерег: в употреблении такого лекарства должна соблюдаться очень строгая мера.
Глинтвейн – это горячий напиток, приготовляемый из красного либо белого вина с добавлением пряностей, сахара, меда, фруктов, ягод и соков. Главный внештатный психиатр-нарколог отечественного Минздрава напомнил о правилах употребления глинтвейна с целью согревания.
«Глинтвейн можно пить только если совсем чуть-чуть, если вы действительно на морозе замерзли, как лекарство, а не как алкогольный продукт в большом количестве», — отметил Евгений Брюн.
По словам нарколога, всегда следует помнить о том, что нагревание алкоголя увеличивает его всасываемость в кровь. Если пить глинтвейн не как лекарство, а просто как приятный напиток, это может привести к «алкогольному удару по голове». Также глинтвейн, по словам Брюна, несовместим с другими видами спиртного, что связано с разной переносимостью алкоголя у людей.
Как пояснил специалист, «у некоторых переработка алкоголя организмом занимает три дня, у некоторых — до трех недель».
Сколько градусов в глинтвейне? Средний показатель крепости напитка может колебаться между 10 и 20 градусами.
Почему глинтвейн можно считать лекарством? Умеренное употребление активизирует кровообращение. Содержащиеся в напитке полезные вещества убивают болезнетворные бактерии, помогают восстановить нормальную деятельность пораженных простудой дыхательных путей. Добавляемые в глинтвейн специи также обладают целебными свойствами: корица и имбирь способствуют понижению холестерина, гвоздика оказывает антисептическое воздействие, кардамон повышает тонус организма.
Кому нельзя пить глинтвейн? Людям с повышенной кислотностью и пониженной сердечно-сосудистой проходимостью, беременным женщинам, а также страдающим алкогольной зависимостью.
