Вашему вниманию рецепт красивого и вкусного салата, который, надеюсь, займет достойное место в вашем праздничном меню.
Ингредиенты:
2 копченых окорочка.
5 вареных яиц.
500 г шампиньонов.
2 головки репчатого лука.
3 соленых огурца.
Морковь по-корейски.
Приготовление:
Сварите яйца, почистите, мелко нарежьте.
Грибы и лук мелко нашинкуйте, обжарьте на растительном масле по отдельности.
Выкладывайте салат слоями. Каждый слой смазывайте майонезом:
Копченые окорочка.
Грибы.
Жареный лук.
Яйца.
Соленые огурцы.
Морковь по-корейски.
Салат можно на свой вкус украсить. Но чаще всего берут несколько виноградин сорта "Изабелла" и веточку укропа. Отсюда, кстати, и название такое красивое.
Соседка рассказала.
Я женщина, мама, хозяйка, жена: здоровья вам и вашим близким!
