Ученые давно спорят о том, способствуют ли молочные продукты возникновению воспалительных реакций или, напротив, оказывают противовоспалительное действие. Новое исследование показало, что ферментированные продукты, в данном случае натуральный йогурт, оказывают положительное влияние на здоровье. Авторы выяснили, как отражается на обмене веществ испытуемых употребление нежирного йогурта перед завтраком калорийностью 900 ккал, состоящем из двух мафинов с колбасой […]
