Правительство края отметило тенденцию в сфере общественного питания: как и по всей России, в Хабаровске набирают популярность быстрая еда, дешевые закусочные и кафе, и сами потребители все больше склоняются к тому, что удобнее заказать доставку или пообедать фастфудом, чем тратить много времени на поход в высокоуровневое заведение и ожидание заказа. Под предпочтения людей начали подстраиваться и бизнесмены.