Первыми к обмолоту сои приступили аграрии Грязинского, Добринского и Тербунского районов. С 4,5 тыс. гектаров собрано 7,5 тыс. тонн при средней урожайности 16,7 центнеров с гектара. Каждый год площади под этой перспективной масличной культурой в регионе увеличиваются. В этом году под сою отведено более 190 тысяч гектаров. Это на треть больше, чем в 2023 году. Под сою в этом году у нас отведено 193 тысячи гектаров, отмечает исполняющий обязанности начальника управления сельского хозяйства Липецкой области Павел Киндрук. Это рекордные показатели для нашего региона. Еще 20 лет назад этой культуры не было в структуре посевных площадей области. 10 лет назад соя занимала менее 50 тысяч гектаров. Такой скачок связан, в том числе, с активным строительством в регионе мощностей по переработке этой культуры . Напомним, в 2022 году на территории особой экономической зоны Елецпром заработал один из крупнейших в России маслоэкстракционных заводов по переработке высокопротеиновых масличных культур Черкизово- Масла . Завод способен перерабатывать около 1 млн тонн соевых бобов в год. В Тербунском районе Черноземье , входящее в холдинг ЭксОйл групп , ведет строительство второй очереди завода по переработке сои и рапса. Проектные мощности нового завода по завершении строительства составят 2 700 тонн переработки сои или 2 000 тонн рапса в сутки. Выйти на них компания планирует в 2026 году. Также в регионе продолжается уборка рапса. Обмолочено 50% площадей, отведённых под эту масличную культуру. С 29,8 тыс. гектаров собрано 62,6 тысячи тонн семян рапса. С одного гектара в среднем липецкие аграрии получают 21 центнер. Всего масличными культурами в этом году было засеяно 418 тысяч гектаров. Это рекордные площади для региона. Основными масличными культурами являются соя, подсолнечник и рапс.