Все знают, что для того, чтобы скинуть лишние кг, нужно есть меньше, чем расходует энергии наш организм в целом. Тогда за счет созданного дефицита, организм начнет забирать энергию из ваших жировых запасов, тем самым вы плавно и равномерно начнете худеть. Для того, чтобы запустить этот процесс, существует множество диет, но шеф-повар, основатель онлайн-академии здорового питания «ЗОЖигай», автор мастер-классов по anti-age кухне Сергей Леонов поделился той, которая всего за пять дней поможет скинуть пару кг и не набрать их обратно. В преддверии новогодних праздников очень актуально.
Что такое FMD
FMD или Fast Mimicking Diet — диета, имитирующая голодание. Она супер короткая — цикл всего пять дней, результаты потрясающие — как будто вы месяц пахали в зале и жестко следили за рационом, подсчитывая потребляемые калории. По моему мнению, это самая лучшая диета, которая помимо того, что помогает избавиться от лишних кг за счет того, что уменьшается жировая прослойка, так еще у нее есть куча других бенефитов.
Эту диету разработал доктор Вальтер Д. Лонго и исследования, которые до сих пор длятся, показывают очень хорошие результаты и высокую эффективность. Например, люди, которые придерживаются этого протокола теряют на 47% больше веса, чем те, кто сильного ограничивает себя в калориях на протяжении длительного времени.
Повторять FMD рекомендуется в зависимости от задач, которые вы перед собой ставите. Но вообще можно и раз в месяц, и раз в квартал, и раз в полгода или раз в 12 месяцев. Я для себя выбрал схему и применяю FMD раз в сезон — это помогает мне поддерживать себя в отличной форме весь год.
Суть диеты
Суть FMD протокола заключается в том, что мы ограничиваем свою ежедневную калорийность. То есть в первый день потребляем максимум 1100 ккал, последующие дни, со второго по пятый, наш предел — это 700-800 ккал в день. После чего аккуратно, плавно выходим из этого дефицита.
Диета полностью веганская без продуктов животного происхождения, то есть рацион составляет целиком растительная пища. Следующий момент — наш дневной калораж делится в определенной пропорции: 45% - сложные углеводы, 45% - жиры, 10% - белки. Как вы видите, это именно та диета, когда из рациона практически убирается белок, но всего на пять дней. Это нужно для того, чтобы почки отдохнули и наш организм начал очищение, детоксикацию и аутофагию, то есть те процессы, которые в обычной жизни запускаются при тотальном голоде. Но тут мы не отказываемся полностью от пищи, что позитивно сказывается на психике.
Но есть тут и ложка дегтя. Из-за того, что калорийность сильно снижена, человек сталкивается с тем, что объем порции супер маленький и еда непонятная. Часто это становится причиной отказа от этой диеты, а важно продержаться именно пять полных дней, потому что только с четвертого — начинается процесс обновления всех клеток организма. Чтобы этого избежать, нужно обратить внимание на растительные продукты, которые объемные и низкокалорийные, например, салатные листья, такие как айсберг. Также на овощи, которые имеют свою собственную грубую клетчатку, как вариант — все виды капусты. Это нужно для того, чтобы эта клетчатка нас хорошо и быстро насытила, что исключит переедание и быстро возникающее чувство голода.
Кроме этого, не забывайте про текстуры, фактуры, холодное и горячее — то есть ваше меню должно быть вкусным, разнообразным и понятным по вкусу для вас, тогда придерживаться этой диеты будет просто.
Советы, как не сорваться и продержаться без мяса, выпечки и сладостей
Во-первых, долой пресные вкусы. Если ягоды и фрукты сами по себе насыщенные по вкусу, то вот овощи и злаки можно усилить с помощью специй, зелени, масел и яблочного уксуса.
Во-вторых, не допускайте чувства голода. Согласно FMD-протоколу обед нужно пропускать, но долгие перерывы в еде всегда стресс для организма. Поэтому предлагаю перекусывать легкими супами-пюре или смузи. Калорий там мало, зато желудок не будет урчать.
Плюсы FMD
Вообще это та самая волшебная таблетка, которую все так долго искали. Один из плюсов FMD заключается в том, что во время нее мы теряем жировую массу без ущерба мышечной. Это критически важно, если вы хотите красиво стройнеть, а не просто увидеть нужную цифру на весах. Кроме этого, мы получаем еще множество бонусов — снижается сахар, холестерин, маркеры воспаления в нашем организме. Повышается уровень энергии, концентрации и работоспособности – никакой апатии и упаднического настроения на диете, наоборот, все будете успевать. Качество кожи улучшится появится здоровое сияние, а также сон станет более крепким и глубоким плюс защитные функции организма повысятся.
От себя добавлю, что после FMD нормализуется психика. Вы поймаете дзен, не будете резко реагировать на какие-то ситуации, вам будет просто хорошо и спокойно. И вот это состояние сохраняется после диеты на протяжении месяца-полутора.
Кстати, снижение веса идет и после пяти дней диеты, то есть цикл не заканчивается, а продолжается и жировая масса постепенно уходит в меньшем объеме, но все-таки.
Противопоказания
Несмотря на то, что это супер диета, она имеет ряд противопоказаний. Они довольно стандартные: мочекаменная болезнь, диабет I типа, период воспаления и обострения хронических заболеваний, беременность, дети до 14 лет и взрослые после 70 лет.
В любом случае, если вы собираетесь попробовать посидеть на FMD и у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, обязательно предварительно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом на эту тему.
