Семья Кокотос во многом открыла миру Крит как одно из лучших мест морского отдыха не только в Греции, но, пожалуй, во всей Европе. Таким остров делает чистейшая вода (многие пляжи, в том числе пляжи отелей Кокотосов, входящих в Elounda Collection, отмечены Голубым флагом). Критская природа сочетает яркость и пышность с суровой красотой уходящих в море скалистых обрывов и аутентичных горных деревушек в глубине острова.
Еще в 1960-х Кокотосы купили землю в живописном заливе Мирабелло и построили здесь первые отели. Сегодня в семейный бизнес вовлечены уже их дети, хотя и Спирос, не только отельер, но и архитектор, вместе с супругой Элианой продолжают следить за тем, как идут дела. Так, в 2023 году Элиана Кокотос получила награду за вклад в развитие туристической отрасли страны на премии Seven Stars Luxury Hospitality and Lifestyle Awards. Кстати, спа-центр отеля, первую в Европе точку бренда Six Senses Spa, признали (в очередной раз) лучшим в Греции.
Elounda Peninsula изначально задумывалась как место для уединенного отдыха на море. Кокотосы первыми стали делать бассейны при виллах: сегодня это уже must have для любого отеля такого уровня, но в начале 2000-х тренд запустила именно Elounda Collection.
Отель особенно ценят за приватность. Его давно облюбовали голливудские знаменитости вроде Тома Хэнкса и Шарлиз Терон. Один из греческих премьеров вообще использовал курорт как своего рода летнюю резиденцию и жил здесь по несколько месяцев в году. Из наших звезд здесь были замечены Данила Козловский, Полина Гагарина, Филипп Киркоров и многие другие. Кстати, своего рода промороликом Elounda Peninsula стал клип Сергея Лазарева, также частого гостя отеля.
Сегодня в отеле несколько вариантов номеров разных категорий, а также вилл и резиденций, расположенных прямо на пляже. Неслучайно в названии отеля есть приписка All Suite: все номера ранга сьютов, и все с видом на море, своими террасами, а начиная с Peninsula Collection Suites, и с бассейнами с морской водой. Виды на море открываются также из ванных комнат (сами ванны с гидромассажем). Виллы отличает больший метраж, наполнение всем необходимым и свой сад с бассейном.
Резиденции Diamond Residencies также предполагают приватный формат отдыха. Их особенность в том, что они стоят прямо на песчаном пляже, и у каждой есть выход прямо на пляж. И, конечно, снова свой, на этот раз панорамный, бассейн с морской водой.
Elounda Peninsula, несмотря на статус, репутацию и, казалось бы, годами отлаженный отдых, постоянно развивается, только наращивая потенциал. Прежде всего это касается инфраструктуры. Четыре года назад в отеле появился приморский бассейн, повторяющий извилистую береговую линию. Такая форма — во многом дань тенденции eco green, ведь так удалось сохранить как можно больше деревьев. (Бассейн, кстати, самый большой в своей категории на всем Крите.)
В 2022-м в отеле открылся единственный на островах и в целом в Греции ресторан Il Borro, тосканское бистро от семьи Феррагамо, названное по фамильному поместью с виноградниками. В меню — блюда греческой и итальянской кухни с акцентом на сезонность и фермерские продукты. В винной карте есть и эксклюзивы Il Borro.
В 2023 году на курорте появился проект еще одного гастробренда, первый и пока единственный в Греции Sumosan, предлагающий японскую кухню в современной и небанальной подаче. Оба ресторана расположены в видовых точках курорта, и морем можно любоваться буквально на расстоянии вытянутой руки — в сопровождении живой музыки. В отеле также устраивают тематические гастровечера с развлекательной программой. Основной ресторан, Calypso, специализируется на французской кухне. И да, это снова панорамные виды формата wow.
Спа-центр отеля Six Senses Spa, когда-то первая локация знаменитой сети не только в Греции, но в целом в Европе, продолжает держать марку. В двухэтажном здании несколько парных, лаунджей, процедурные кабинеты и сьюты для талассотерапии. Профиль — программы для релаксации и омоложения. В спа ждут и детей, которых родители стремятся приобщать к здоровому образу жизни.
На курорте большая детская программа (в ней могут участвовать малыши с четырех месяцев). Можно заранее обговорить все детали, чтобы кроватка и прочее необходимое заранее ждало семью в номере. В клубе Kid’s Ark есть бассейн с пресной водой, площадки, корты и даже мини-огород — можно постигать азы садоводства, а потом научиться готовить на мастер-классах по выпечке и национальной кухне.
На территории есть летний кинотеатр, а юным спортсменам точно понравится в футбольной школе.
Всей семьей можно собраться на морскую рыбалку — улов приготовят шефы. При отеле работает дайвинг-центр с сертификацией PADI, вариантов морских развлечений множество, включая прогулки на яхте, названной в честь хозяйки. Судно легко зафрахтовать для ближних и дальних морских прогулок.
Отдыхая в Elounda Peninsula, можно пользоваться инфраструктурой двух соседних отелей Elounda Collection и, в частности, теннисными кортами с профессиональным покрытием и гольф-полем на девять лунок, что редкость не только для островной, но и для материковой Греции.