По информации Россельхознадзора, ежегодный объем перевозимой в личном багаже пассажиров икры превышает 500 т. Для производства столь значительного объема икры браконьерами ежегодно уничтожается более 15 тыс. т сырца лососей. По минимальным оценкам, ежегодный ущерб РФ составляет более 15 млрд рублей. Зачастую такая икорная продукция производится в кустарных условиях из браконьерского сырья, не проходит установленных законодательством проверок и экспертиз