Хочешь погрузиться в атмосферу новогодней сказки? Тогда тебе точно стоит отправиться в Les Ole. Там с 1 по 31 декабря ты можешь попробовать новые рождественские блюда и коктейли, побывать на рождественском мастер-классе, а еще поучаствовать в лотерее, где главный приз — выходные в загородном отеле Les Art Resort.
К Новому году шеф ресторана подготовил специальное меню, в котором адаптировал европейские классические блюда на рождественский лад.
Например: привычный тартар из говядины (860 р.) шеф замешивает с хрустящей вафельной крошкой и подает с ароматным трюфельным кремом, а бессменный атрибут новогоднего стола — салат Оливье (780 р.) готовят по авторскому рецепту с камчатским крабом и красной икрой.
Кстати, за барную карту Les Ole отвечает Александр Никитин (если ты был в баре «Иностранцы», то точно оценил его работы). А еще в ресторане в сопровождение блюд можно взять авторские миксы (все по 650р.), например: Черничный Сауер на джине с фиалкой, Манго-Тини на роме с миндалем и жасмином, а также легкие Спритцы на калине или абрикосе.
Ну и куда же без десертов! Мы советуем тебе попробовать «Новогодняя свечу» (680 р.), внутри которой греческий ореховый мусс с нотками малины и лемонграсса, а ещё самый инстаграмный десерт «Новогодний шар» (650 р.) с лимонным кремом, мармеладом и юдзу.
25 декабря в ресторане пройдет рождественский гастро-ужин от шеф-повара и шеф-кондитера. В программе вечера: праздничный фуршет с закусками и авторскими коктейлями, живая музыка, подарки каждому гостю и специальное меню. Гостям будет предложено 9 европейских блюд, и к каждому из них сомелье предложит винное сопровождение.
Цена билета — 11000 рублей. Для тех, кто за рулем, можно приобрести безалкогольный билет — 7000 (с безалкогольным пейрингом).
Адрес: Петровка 23/10 стр. 5
Запись Рождественский мастер-класс и авторские коктейли в ресторане Les Ole впервые появилась PEOPLETALK.
