Цены на продовольствие в России в январе 2021 года выросли на 7% по сравнению с прошлогодними и обогнали инфляцию, сообщает Lenta со ссылкой на данные аналитической службы FinExpertiza.
Сильнее всего за год подскочили цены на сахар-песок (на 64%) и подсолнечное масло (на 26.2%), хотя на эти продукты в декабре 2020 года власти ввели ценовое регулирование. Увеличилась стоимость круп и бобовых (20.8%), яиц (18%), плодоовощной продукции (16,3 %) и даже макарон (12,9 %).
Специалисты отмечают неблагоприятную тенденцию: в благополучных и обеспеченных регионах страны цены выросли не так сильно, как в бедных регионах, где жители вынуждены тратить почти все свои деньги на еду. Сильнее всего цены взлетели в Дагестане, Саратовской области и Адыгее.
Эксперты пришли к выводу, что малообеспеченные россияне потратили дополнительные "коронавирусные" выплаты от государства на увеличение потребления, что дополнительно спровоцировало рост цен. Из-за госрегулирования цен на отдельные продукты рынок может ожидать разбалансировка спроса и предложения, дефицит и ценовые всплески, добавили аналитики.
Ранее "Экспресс газета" рассказывала и о других причинах роста цен на продукты в России. К примеру, в 2020 году подорожание продовольствия в нашей стране происходило в среднем в семь раз быстрее, чем в Европе.
