Известная своей любовью к кулинарии оперная дива Анна Нетребко порадовала поклонников очередным рецептом необычного блюда. На этот раз, она поделилась секретом приготовления гуакомоле — овощной закуски, которая появилась в Мексике и очень там популярна.
Нетребко опубликовала фото готового блюда, и написала как его готовят на родине. Она отметила, что сначала нужно размять в ступке белый лук и киндзой, добавить помидор, соль и халапеньо.
Тут певица отметила, что, поскольку халапеньо, скорее всего, найти не получится, заменить его придется на перец Чили, а в конце положит в «салат» - авокадо, и все это вспрыснуть лаймом. Это весь рецепт, но Нетребко не забыла и про типичные ошибки.
«Ни в коем случае не превращать в пюре и не добавлять чеснок!!! Это главная ошибка! Все чуть перемешать и сразу кушать с кукурузными чипсами и , конечно, Маргаритой! Гуакамоле нужно есть сразу - через 2 часа это уже совсем не то!», - добавила она.
Отметим, что Нетребко не скрывает своей любви к вкусной еде. Она часто говорит в интервью, что не собирается сидеть на диетах, больше того, певица отмечала, что для ее профессии нужен «вес», поскольку он помогает держать голос.
