30-киллограмовый «салбургер», скульптуру выполненную из бутербродов с салом, представили на юбилее Октябрьского района Красноярска. Мероприятие проходило в рамках фестиваля «Сибирское подворье».
На столь необычное произведение кулинарного искусства обратили внимание пользователи интернет-сообщества «Я живу в Красноярске». Один из участников сфотографировал скульптуру и выложил снимок на странице группы. Блюдо выполнено в виде цифры «80», соответствующей возрасту района.
Позднее «Комсомольская правда» сообщила, что скульптура изготовлена восьми сотен крошечных бутербродов с салом. Ширина цифры 80 сантиметров, длина — 120, всего поварам потребовалось 20 булок хлеба.
Пользователи сообщества, вслед за гостями мероприятия дали столь необычному блюду название «салбургер». Посетители фестиваля отметили, что сало много лет является основным продуктом сибирского рациона и их очень порадовало столь самобытное угощение на празднике.
Читайте также: Украинцы придумали искусственное сало для вегетарианцев
