Краснодарская чурчхела длиной более 7 м попала в «Книгу рекордов России»
Краснодарская чурчхела длиной более семи метров попала в «Книгу рекордов России», сообщает пресс-служба телеканала ТНТ.
Грандиозное событие приурочено к выходу нового комедийного сериала «Отпуск», который снимали в Геленджике. Он стартует на ТНТ первого февраля.
Приготовлением чурчхелы-рекордсмена занялись два краснодарских повара, потратив на это больше недели. 15 часов шел процесс сбора изделия и варки сиропа для него, остальное время заняла сушка чурчхелы специальными тепловыми аппаратами. На «царицу черноморских пляжей» ушло около 4 кг отборных орехов, 4 кг сладких сухофруктов и шесть литров натурального виноградного сока с мякотью для патоки. Это основные ингредиенты для изготовления знаменитого лакомства.
Приготовление чурчхелы, которая должна войти в историю, проходило по особому протоколу. Для фиксации рекорда изделие должно быть цельным и выложено в одну линию на столе без сгибов. Чурчхела должна быть приготовлена с определенным весом и длиной и измерена единим измерительным лазерным прибором, который представитель «Книги рекордов России» привез с собой.
В итоге, в «Книгу рекордов России», как самая длинная, была занесена Краснодарская чурчхела весом в шесть килограммов 53 грамма и длиной семь метров 174 сантиметра. Зафиксировать рекорд приехал главный редактор «Книги рекордов России» - Станислав Коненко. Также на мероприятии собрались представители СМИ, пабликов и лидеры мнений города.
«Я видел и пробовал много интересных рекордных блюд, приготовленных в разных уголках нашей родины, но чурхчелу еще нет. Кроме того, что она стала самой длинной в России, она оказалась еще и потрясающе вкусной, свежей. События в новом сериале ТНТ «Остров происходят в Геленджике. Но я должен признаться, что никогда там не был. Хотя отдыхал на Черноморских курортах и мне там, несомненно, нравится. Уверен, что теперь, поеду летом в Геленджик пробовать местную чурчхелу и сравнивать, насколько она вкусная по сравнению с краснодарским рекордсменом», - сказал Станислав Коненко.
Этот рекорд был подготовлен телеканалом ТНТ к выходу сериала «Отпуск», семейной комедии об отдыхе на Черноморском побережье, в котором сыграли комик и резидент Comedy Club Демис Карибидис, самая популярная TikTok дива Вали Карнавал, а также - Татьяна Догилева, Павел Майков, Кузьма Сапрыкин, Арарат Кещан и другие.
«Перед просмотром сериала рекомендуем надеть шлепки, шорты, купальники и панамки. Если вы уже представили горячее южное солнце, свежий морской бриз, теплое Черное море, знаменитое кубанское гостеприимство и сладкий вкус чурчхелы, значит вам точно пора в отпуск вместе с ТНТ! Смотрите сериал «Отпуск» с 1 февраля в 20:00 на ТНТ!», - сообщили в пресс-службе телеканала.